Šorba-i-morgh

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Polévka s kuřecím masem, granátovými jablky a kořením.

Ingredience pro 4 osoby:

  • Kuřecí vývar dělaná z kuřecích čtvrtek 
  • Granátová jablka 1 Ks
  • Mrkev 2 ks
  • Cibule 1 ks
  • Rajčata 1 kusy
  • Kardamon
  • Sůl
  • Pepř
  • Bazalka

Postup:

Nejdříve si připravíme čerstvý kuřecí vývar. Po uvaření obereme maso, nakrájíme mrkev a cibuli z vývaru. Granátová jablka očistíme, nakrájíme na kousky a společně s rajčaty nakrájenými také na kousky povaříme. Dochutíme kardamomem, čerstvou bazalkou, solí a pepřem.

Podáváme s tradičním afghánským chlebem.

 

Naše projekty!


Statistiky

Návštěvníci
2
Články
66
Odkazy
2
Počet zobrazených článků
136995

Sledujte aktuality!