De naranjas tarta

Kategorie: Brazilská kuchyně
Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

De naranjas tarta je pomerančový dort podávaný s lístkem máty a přelivem chili čokolády.

 

Ingredience pro cca  6-8 osob

Na pokrm potřebujeme

  • 4 x vejce
  • 180 g cukru krupice
  • 200g polohrubé mouka
  • 400 g tvarohu
  • 4x pomeranče větší 
  • 3x vanilin 
  • 200 g strouhané chili čokolády 
  • sůl
  • pomerančová šťáva

Příprava 

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme mouku a lehce osolíme. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme při 180 °C cca 20 minut.

Korpus ještě za tepla vyklopíme. 2 pomeranče oloupeme a nakrájíme na kousky. Tvaroh umícháme s vaniliny, tak se 4 lžícemi pomerančové šťávy a případně troškou nastrouhané kůry. Korpus rozkrojíme na 3 díly. První dva díly namažeme tvarohem a posypeme pomeranči, navrch mažeme jen tvaroh, a to po celém obvodu dortu. Zbylé 2 pomeranče vydrhneme, nakrájíme na kolečka (i s kůrou) a klademe po obvodu dortu. Nakonec dort polijeme vrstvou strouhané nebo ve vodní lázni rozpuštěné chili čokolády.

 

Naše projekty!


Statistiky

Návštěvníci
2
Články
66
Odkazy
2
Počet zobrazených článků
136992

Sledujte aktuality!